赤身の旨味が際立つウデ肉をすき焼き用にカットしました。
ウデ肉は赤身と霜降りのバランスが良く、長期肥育和牛の味が特に楽しめる部位です。
牛商山桜の長期肥育されたウデ肉は煮込んでもパサつかず、噛むほどに旨味が広がります。
すき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶや焼きすきなど様々な料理でお楽しみいただけます。

〈内容量〉
赤身すき焼き用　400g
〈産地〉
佐賀県唐津市
〈賞味期限〉
加工後90日（商品に記載）
〈保存方法〉
冷凍（‐18℃以下）で保存
〈その他〉
本商品は冷凍品です。冷蔵庫で解凍後お召し上がりください。
トレーの色や素材は予告なく変更する場合がございます。